Mavesyre

Hvad er mavesyre?

Mavesyre kan beskrives som en fordøjelsesvæske, der produceres i mavesækken. Den består primært af hydrochloric acid (HCl), som på dansk kaldes saltsyre. Mavesyren har en meget lav pH-værdi, typisk omkring 1-3, og er derfor en stærk syre.

Mavesyren spiller en vigtig rolle i fordøjelsen. Den hjælper blandt andet med at nedbryde mad, aktivere fordøjelsesenzymer og beskytte kroppen mod bakterier, der kan være til stede i fødevarer (1,2).

Hvad er mavesyrens funktion?

Mavesyren spiller en vigtig rolle i fordøjelsen. Den hjælper blandt andet med at nedbryde føde i mavesækken, særligt proteiner, og bidrager til at aktivere fordøjelsesenzymer, som er nødvendige for den videre fordøjelse i mave-tarmkanalen.

Mavesyren er samtidig en del af kroppens naturlige forsvar mod bakterier og andre mikroorganismer, der kan komme ind i kroppen via fødevarer. Det meget sure miljø i mavesækken gør, at mange bakterier og mikroorganismer bliver uskadeliggjort, hvilket kan være med til at reducere risikoen for infektioner i mave-tarmkanalen (2).

Problemer kan opstå, hvis balancen i mavesækken ændrer sig, eller hvis mavesyren bevæger sig op i spiserøret. Det kan blandt andet give symptomer som halsbrand, sure opstød eller ubehag i den øvre del af maven (3).

Problemer med mavesyre?

Vores eksperter står klar til at hjælpe dig videre.

• Osteopatisk behandling
• Viden om hvorfor det opstår
• Rådgivning herom
• Øvelser
• Det videre forløb

Vores mission er en hverdag uden smerter.

Hvad kan give problemer med mavesyre?

Problemer med mavesyre kan opstå, hvis der produceres for meget syre, eller hvis mavesyren bevæger sig op i spiserøret. Flere faktorer kan påvirke dette og bidrage til symptomer som halsbrand eller sure opstød.

Faktorer der i nogle tilfælde kan påvirke mavesyren eller forværre symptomer, er blandt andet:

• Stress og belastning i hverdagen
• Store eller meget fedtholdige måltider
• Alkohol og kaffe
• Overvægt
• Refluks (tilbageløb af mavesyre til spiserøret)
• Visse typer medicin

Disse faktorer kan påvirke fordøjelsen eller trykket i maveområdet og dermed øge risikoen for symptomer relateret til mavesyre.

Symptomer på problemer med mavesyre viser sig ofte som halsbrand, sure opstød eller ubehag i den øvre del af maven.

Symptomer på problemer med mavesyre

Problemer med mavesyre viser sig ofte som halsbrand, sure opstød eller ubehag i den øvre del af maven.

Problemer med mavesyre kan give forskellige symptomer i den øvre del af maven og brystet. De mest almindelige symptomer er halsbrand og sure opstød (3).

Andre symptomer kan blandt andet være:

• brændende eller sviende fornemmelse bag brystbenet (halsbrand)
• sure opstød eller syrlig smag i munden
• ubehag eller smerter i den øvre del af maven
• oppustethed eller trykken i maven
• hurtigere mæthedsfornemmelse

Nogle kan også opleve nedsat appetit, kvalme eller opkastninger i forbindelse med symptomerne.
Mavesækken ligger lige under mellemgulvet (diaphragma), og derfor kan ubehag eller smerter i dette område nogle gange opleves i forbindelse med problemer med mavesyre (4).

I nogle tilfælde kan symptomer fra mavesækken også give ubehag i brystet, hvilket kan forveksles med andre tilstande. Hvis man oplever vedvarende eller kraftige smerter i brystet, bør man altid søge lægehjælp.

Symptomer på mavesyreproblemer kan forværres af bestemte faktorer i hverdagen.

Kan man have for lidt mavesyre?

Selvom mange forbinder maveproblemer med for meget mavesyre, kan nogle også have for lidt mavesyre – en tilstand der kaldes hypochlorhydria.

Mavesyre spiller en vigtig rolle i fordøjelsen, blandt andet ved at nedbryde mad og beskytte kroppen mod bakterier. Hvis produktionen af mavesyre er for lav, kan det i nogle tilfælde påvirke fordøjelsen og optagelsen af næringsstoffer.

Symptomer på lav mavesyre kan blandt andet være:

• oppustethed efter måltider
• følelse af tunghed i maven
• fordøjelsesbesvær
• øget tendens til infektioner i mave-tarmkanalen

Der kan være flere årsager til lav mavesyre, blandt andet alder, visse sygdomme eller længerevarende brug af syrehæmmende medicin (5).

Hvis man har vedvarende symptomer fra mave-tarm-systemet, bør man få dem vurderet af en læge.

Hvad kan forværre problemer med mavesyre?

Problemer med mavesyre kan i nogle tilfælde forværres af bestemte faktorer i hverdagen. Disse faktorer kan påvirke fordøjelsen eller øge risikoen for, at mavesyre bevæger sig op i spiserøret.

Faktorer der kan forværre symptomer på mavesyreproblemer, er blandt andet:

• Store eller meget fedtholdige måltider
• Kaffe og andre koffeinholdige drikke
• Alkohol
• Chokolade og stærkt krydret mad
• Kulsyreholdige drikke
• At ligge ned kort tid efter et måltid
• Overvægt
• Stress eller belastning i hverdagen

Disse faktorer kan påvirke trykket i maveområdet eller den muskel, der normalt holder mavesyren nede i mavesækken. Det kan føre til symptomer som halsbrand eller sure opstød.

Hvad er forskellen på mavesyre og refluks?

Mavesyre og refluks bliver ofte brugt som synonymer, men de beskriver egentlig to forskellige ting.

Mavesyre er den naturlige syre, der produceres i mavesækken for at hjælpe med at nedbryde mad og beskytte kroppen mod bakterier.

Refluks opstår derimod, når mavesyren bevæger sig op fra mavesækken og tilbage i spiserøret. Det kan give symptomer som halsbrand, sure opstød eller en brændende fornemmelse bag brystbenet. Læs mere om reflux i vores artikel her.

Hos nogle mennesker kan refluks opstå lejlighedsvis, for eksempel efter store måltider. Hvis symptomerne opstår hyppigt eller er vedvarende, kan det være tegn på reflukssygdom (3).

Kan stress påvirke mavesyren?

Stress kan i nogle tilfælde påvirke fordøjelsen og dermed også symptomer relateret til mavesyre. Produktionen af mavesyre reguleres blandt andet af hormoner og det autonome nervesystem, som styrer mange af kroppens automatiske funktioner.

Når kroppen er under stress, aktiveres den sympatiske del af nervesystemet (ofte kaldet kamp-eller-flugt-respons). Det kan påvirke fordøjelsessystemets funktion og hos nogle føre til symptomer som halsbrand, sure opstød eller ubehag i maven.

På længere sigt kan stress også påvirke fordøjelsens bevægelser og kroppens evne til at nedbryde mad effektivt (6). Derfor kan stresshåndtering i nogle tilfælde være en vigtig del af at reducere symptomer fra mave-tarm-systemet. Læs mere oms stress i denne artikel.

Hvad kan man selv gøre mod problemer med mavesyre?

I mange tilfælde kan symptomer som halsbrand eller sure opstød lindres ved at være opmærksom på kost og daglige vaner. Små ændringer i hverdagen kan for nogle reducere ubehag i maven og mindske risikoen for, at mavesyren bevæger sig op i spiserøret.

Tiltag der i nogle tilfælde kan hjælpe ved problemer med mavesyre, er blandt andet:

• Spise mindre og mere regelmæssige måltider i løbet af dagen
• Undgå meget store eller fedtholdige måltider, især sent om aftenen
• Undgå at lægge sig ned lige efter at have spist
• Begrænse alkohol, kaffe og stærkt krydret mad, hvis det forværrer symptomerne
• Være opmærksom på kropsholdning og tryk i maveområdet, fx efter store måltider
• Forsøge at reducere stress, da stress i nogle tilfælde kan påvirke fordøjelsen

Nogle oplever også, at bestemte fødevarer eller vaner udløser symptomer. Det kan derfor være en god idé at være opmærksom på, hvad der eventuelt forværrer symptomerne hos den enkelte.

Hvis symptomerne er vedvarende eller bliver værre, bør man få dem vurderet af en læge.

Medicinsk behandling af mavesyreproblemer

Ved vedvarende symptomer på mavesyreproblemer kan medicinsk behandling i nogle tilfælde være relevant. Medicinsk behandling har typisk til formål at reducere mavesyren eller beskytte spiserøret mod syre (3).

Der findes blandt andet:

• Syreneutraliserende præparater, som kan lindre symptomer ved at neutralisere mavesyren
• Syrehæmmende medicin, som reducerer produktionen af mavesyre
• Præparater der beskytter mod refluks, som kan mindske tilbageløb af syre til spiserøret

Hvis symptomerne er vedvarende eller hyppige, bør man få dem vurderet af en læge, som kan vurdere behovet for behandling og undersøgelse.

Hvordan kan osteopati hjælpe ved problemer med mavesyre?

Mavesækken ligger i den øvre venstre del af maven lige under mellemgulvet (diaphragma). Den har anatomiske relationer til blandt andet tolvfingertarmen, leveren og milten. Kroppens organer, muskler og bindevæv arbejder tæt sammen, og derfor kan spændinger eller nedsat bevægelighed i disse strukturer i nogle tilfælde påvirke fordøjelsen.

En osteopatisk undersøgelse vil derfor ofte have fokus på både maveområdet og andre strukturer i kroppen, der kan have betydning for symptomerne.

Osteopatisk behandling kan blandt andet have fokus på:

• Bevægeligheden omkring mavesækken og bughulen
  Manuel behandling kan have fokus på væv omkring mavesækken og de organer, der ligger i relation til maven.
• Mellemgulvet (diaphragma)
  Mellemgulvet spiller en vigtig rolle i både vejrtrækning og trykforhold mellem bryst- og bughulen.
• Rygsøjle og ribben
  Behandling af brystryg og ribben kan i nogle tilfælde være relevant, da disse strukturer er tæt forbundet med både vejrtrækning og nervesystem.
• Nervesystemet
  Osteopatisk behandling kan også have fokus på kroppens nervesystem, som spiller en vigtig rolle i reguleringen af fordøjelsen.
• Livsstil og belastning i hverdagen
  Rådgivning om kost, belastning, bevægelse og stress kan i nogle tilfælde være en del af behandlingen.

Behandlingen tager udgangspunkt i en helhedsorienteret vurdering af kroppen og tilpasses den enkelte.

Nedenfor finder du svar på nogle af de mest almindelige spørgsmål om mavesyre.

Referenceliste

1. J. Keller, Gastrointestinal Digestion and Absorption, Editor(s): William J. Lennarz, M. Daniel Lane,
   Encyclopedia of Biological Chemistry (Second Edition), Academic Press, 2013, Pages 354-359, ISBN 9780123786319, https://doi.org/10.1016/B978-0-12-378630-2.00106-7.
2. Hsu M, Safadi AO, Lui F. Physiology, Stomach. [Updated 2023 Jul 17]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535425
3. https://www.sundhed.dk/sundhedsfaglig/laegehaandbogen/mave-tarm/symptomer-og-tegn/reflukssymptomer/
4. https://www.nhs.uk/conditions/heartburn-and-acid-reflux
5. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/23392-hypochlorhydria
6. Yaribeygi H, Panahi Y, Sahraei H, Johnston TP, Sahebkar A. The impact of stress on body function: A review. EXCLI J. 2017 Jul 21;16:1057-1072. doi: 10.17179/excli2017-480. PMID: 28900385; PMCID: PMC5579396.